カウンターで頂くイタリアン。奈良の素材を使い和の良さを取り入れた美味しい料理です●

価格 本日のパスタ1,080円、マルゲリータ880円●

営業時間17:00~22:00(火曜日定休日)

場所 餅飯殿商店街北側入り口入ってすぐ。和食ダイニング拓さん上2階


 

ふと気付いたのですが。

ならまちで食事をする場合やっぱり和食が多くなるんですが、ほぼ同じ回数で行った件数がイタリアンなんです。

ならまちはイタリアンの名店が多いのですよ。

やっぱりイタリアンは値段も手頃だし、嫌いな人もいないしで食事会にいいんですよね!

そんなイタリアンな思い出の1ページに新たなお店が加わりました。

お店はこちら。

もちいどのセンター街にあるイタリアン

もちいどのセンター街北側入り口の近く、この階段を登った所に「イタリア食堂パインストア」さんがあります。

麺闘庵さんのすぐ南、和食ダイニング拓さんの上になります。

麺闘庵(めんとうあん)☆美味しい巾着うどんが外国人にも大人気

パインストアさんはイタリア料理をベースに奈良の食材をふんだんに使用し、日本の味を加える事でオリジナリティある料理を提供されてます。

ナララクは地産地消を大絶賛応援しておりますので、奈良の食材を使用されてるお店が大好きなのです。

 

店内は小さいながらも前面がガラス張りなんで開放感もありますよ。

4人掛けのテーブルは1卓のみです。4人で卓を囲みたい時は予約した方がいいね。

 

カウンターは10席。何気に座り心地抜群椅子なのも嬉しいやんね。

目の前の看板には本日のパスタが書いてありますね。今日は「筒井レンコンと十津川キノコのトマトソースパスタ。

筒井も十津川も奈良の地名です。素晴らしい。

 

大人のイタリアン。お酒に合うメニューが盛り沢山!

お酒もいろいろ揃っておりました。

まずはビールで乾杯ね。

料理を肉料理、野菜料理、パスタとバランス良く注文しながら、お酒も何を合わせようかと計画しちゃう。

塩さばと味噌ベーコンのモッツァレラチーズのせの燻製

まずはこちら。お酒のアテにもぴったりな燻製です。

燻製はハーフ&ハーフで注文するとお得になるのね。

「ジューシー味噌ベーコンのモッツァレラチーズのせ」680円と「庶民の味方塩鯖」480円のセットが880円です。

さばの燻製って初めて。どれどれ。

 

うおお、さばの燻製ってめっちゃ美味しいやん!これは大好物。

サバのクサみが全く無くなって、燻製の香ばしさが全力で口に広がってくるんです。

かなりのオススメがいきなり来ましたよ。心のマスオさんも驚きを隠せません。

 

味噌ベーコンの方は濃厚な美味しさ。モッツァレラチーズがまろやかに味を包んでくれます。

イタリアンなんですが、和食の美味しさって感じ。味噌がいい感じにお酒に合うんですよね。

この組み合わせ、狙ってなかったけどすっごいいいですよ。

 

奈良県産の食材が唸る!十津川キノコのソテー

吉野は奈良の南半分を占める地域です。

ならめがね☆3号は吉野、蚊帳、新薬師寺特集

そして十津川は奈良の中でも外国にあたる秘境の地。日帰りは不可能に近いエリアです。

大地の息吹を全力で感じれるパワースポットです。是非行ってみて下さいね。

 

そんな十津川は山を活かしたキノコの美味しい国なのです。

「吉野の恵 十津川キノコのソテー」480円です。

器も和なんですが、こちらも味は和に近いイタリアンって感じで懐かしさもある風味です。

シンプルゆえに素材の旨さを引き出しとるなという一品。

 

トマトソースのパスタ。ワインに合う!

こちらは本日のパスタ「筒井レンコンと十津川キノコのトマトソースパスタ」1,000円です。

うーん、良い香り。トマトソースの香りはもちろん、野菜からの大地の香りが広がってます。

 

やっぱパスタにはワインよね。赤ワインのメルローを頂きますわよ。

ワインはどれもグラス500円です。

美味い!飲みやすいんで何杯もいっちゃうアカンやつや。

 

パスタは優しいトマトソース。濃いトマトソースって素材の良さをぐちゃぐちゃにしちゃうから駄目なんよね。

これにはレンコンやしめじという照れ屋で控え目な面々もニッコリ。

新鮮なシャキシャキレンコンの食感も楽しめるパスタですよ。

 

トマトとポークの相性が抜群!サクサクカツレツ

肉料理も欠かせません。こんな綺麗な肉料理がやってきたら、興奮を抑えきれんくてスパーキン。

もう最近は野菜ばっかり食ってるので肉がたまらん。肉最高。

こちらは「郷ポークのサクサクカツレツ」1,500円です。

脂ののったジューシーな豚肉と新鮮な野菜と甘いトマトのハーモニーが。ハーモニーが…!

すっごい美味しいです。ワインもおかわり。ワインとポークってのも合うのよね。

郷(ごう)ポークは奈良の地豚で、村田商店さんが自然循環型農法で育てた豚なんだそうです。

自然循環型農法ってのは化学肥料とか使わない、環境に配慮した人にも配慮した農法なのですよ。

 

シンプル・イズ・ベスト!チーズたっぷりピザ

イタリアンと言えばピッツァ。

これぞピッツァオブピッツァ。その名も「チーズ&ちーず&cheese」980円です。

たくさんのチーズとバジル。以上!男気溢れるピッツァです。

このチーズのボリューム!持ち上げるとナイアガラよろしくチーズがトロトロに。

モッツァレラチーズに多分パルミジャーノ、わからん忘れました。

とにかく味わい深いチーズのこれでもかという美味しさと、バジルのアクセントが最高にマッチしてます。

生地の香ばしさががっちりサポートしてる美味しさ。いいね!

 

パインストアさんのメニューです

メニューも紹介しておきます。

前菜が、

お野菜時々肉魚の盛り合わせ1180円
葉物が食べたい人の為のグリーンサラダ480円
じっくりオーブンで焼いたポテトサラダ480円
3色3香の野菜のマリネ480円

ピッツァが

新!!まるゲリータ880円
十津川産MIXキノコ880円
ゴルゴンゾーラとハニーナッツ980円
みそミートソース980円

パスタが

魚(鰯と鰹)のうまみのオイルソース1,080円
燻製たらこを包み込むとろろ1,180円
イカのコンフィのジェノベーゼソース1,280円

肉料理が

牛すじこんの煮込み〜継ぎ足し継ぎ足し580円
トリッパとお豆さんのトマトグラタン780円
近江鶏を香草とニンニクでマリネしたグリル1,380円
MFC もちいどのフライドチキン1,480円

デザートが

梅酒のシリアルミルクプリン450円
和三盆と米粉のパウンドケーキ450円
干し柿のチョコレートケーキ450円

 

まったりとしてゆったりと寛いで楽しく食事出来るお店でした。

デートにもぴったりだと思います。是非行ってみて下さいね。

 

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でた

↑奈良町(ならまち)のお店の情報をまとめてます

カフェや雑貨屋の営業時間や場所をまとめています


店名 イタリア食堂 パインストア

住所 奈良県奈良市橋本町32

番号 0742-93-3988

公式 https://www.facebook.com/pinestore.nara/

 

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